Εκπαίδευση προσωπικού

Σύμφωνα με το Νόμο το προσωπικό των επιχειρήσεων που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν ή διακινούν τρόφιμα ή ασχολούνται με το λιανικό εμπόριο τη διάθεση τροφίμων ή ασχολούνται με τη μαζική εστίαση ή ζαχαροπλαστική ή είναι εργαστήρια παραγωγής ή μεταποίησης τροφίμων, έχουν την υποχρέωση να εκπαιδεύουν όλο το προσωπικό τους στον ασφαλή χειρισμό των τροφίμων.

Η Αγροδομική αποτελούμενη από στελέχη Γεωπόνους πιστοποιημένους εκπαιδευτές από το Μητρώο εκπαιδευτών του ΕΦΕΤ παρέχει στις επιχειρήσεις τροφίμων έγκυρα εκπαιδευτικά προγράμματα.

Τα προγράμματα εκπαίδευσης διακρίνονται σε τρία επίπεδα

- Προγράμματα επιπέδου 1

Αφορούν κατάρτιση απλών χειριστών σε γενικά θέματα ασφάλειας και χειρισμού τροφίμων.

- Προγράμματα επιπέδου 2

Αφορούν εκπαίδευση χειριστών τροφίμων, ή εργοδηγών ή προϊσταμένων, ή διευθυντών επιχειρήσεων κλπ

- Προγράμματα επιπέδου 3

Αφορούν εκπαίδευση υπευθύνων ομάδων, τομέων κλπ

Μετά την εκπαίδευση οι εκπαιδευόμενοι υπόκεινται σε εξετάσεις από τον ΕΦΕΤ προκειμένου να αξιολογηθούν.

Με την περάτωση των εκπαιδευτικών προγραμμάτων, η εταιρία μας εκδίδει προσωρινές βεβαιώσεις. Οι επίσημες βεβαιώσεις εκδίδονται από τον ΕΦΕΤ μετά την επιτυχή περάτωση των εξέτασης.